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夏天为啥要吃羊肉 夏天为啥必吃羊肉 【夏天为啥要吃羊肉 夏天为啥必吃羊肉】(1)、医学常说“补在三伏” , 要以温食为主 。而羊肉味干性温 , 能益气补虚 , 是夏天进补 , 养阳气的佳品 。民间有“药补不如食补 , 食补不如汤补”的说法 。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首 。羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠 , 血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用 。还能增强肌体的抵抗力 , 对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处 。
(2)、在伏天吃羊肉对身体是以热制热 , 排汗排毒 , 将冬春之毒、湿气驱除 , 是以食为疗的创举 。吃羊肉烧酒也是源于夏天吃羊肉可以“冬病夏治、以毒攻毒” 。三伏天人体内存有积热 , 此时吃羊肉 , 在加上喝烧酒 , 吃后全身淋漓 , 驱散体内五脏的积热 , 释放体内毒素 。所以有“夏天吃伏羊 , 健康又壮阳” , “伏羊一碗汤 , 不用开药方”的伏羊养生经验谈 。
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