烤蛋糕需准备食材：蛋黄、油、柠檬汁、砂糖、牛奶、打蛋机、低筋面粉 。一共3步，以下是烤蛋糕的详细操作：
操作/步骤
1
【空气炸锅怎样烤蛋糕 怎样烤蛋糕】
分离蛋黄 ， 搅拌蛋白
先用蛋黄分解器，将蛋黄、蛋白分开 。蛋清中滴柠檬汁、放糖，打蛋机搅拌蛋白 。

2
加入蛋黄，倒入牛奶

蛋黄加入低筋面粉，倒入牛奶搅拌 。加入蛋黄搅拌 。
3
170°烤40分钟
烤箱提前预热十分钟 ， 中上层 ， 上下170°不超过180度，烤40分钟 。

END
总结：以上就是关于怎样烤蛋糕的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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