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草莓能保存多少天 草莓如何保存 (1)、草莓果实极不耐贮藏,采收后在室温下只能存放1-2天 。为减少腐烂,最好在流水下冲洗,随后放入密闭容器内,再放到冰箱中冷藏 。温度越低,草莓的贮藏时间越长,冷藏温度在12℃左右可贮藏3天 。在8℃下能贮藏4天,在1~2℃下能贮藏7~8天 。但冷藏时间仍不能过长,否则其风味品质会逐渐变坏 。
(2)、保存方法
(1)放在通风的地方
草莓含有大量的水份,而且皮非常的薄,轻轻一碰就会烂掉,所以,我们要保存好草莓,要小心轻放,买回来的时候,要放在通风的地方,这样可以保存一到两天的时间 。
(2)放在冰箱里
想要保存好草莓,我们还可以放在冰箱里,要先把草莓装入到保鲜袋里,绑紧袋口,这样可以防止草莓的水分流失,冰箱里的温度要保持在0—3度之间,不可以时高时低 。
(3)使用保鲜膜
如果吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水 。在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果 。
(4)放在密闭的容器里
【草莓能保存多少天 草莓如何保存】贮存草莓之前,要把草莓擦拭干净,草莓上不要有水,而且不要把草莓碰坏了,要不然草莓会坏得比较快 。如果是冬季,要把草莓放到密闭的容器里保温,尽量保证草莓的贮存温度在零度以上 。
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