韩式萝卜泡菜的做法视频韩式萝卜泡菜的做法 _萝卜泡菜

今天给大家分享一下韩国萝卜泡菜的知识，同时也讲解一下韩国萝卜泡菜的视频。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！
韩国萝卜条泡菜的做法
韩国萝卜条泡菜的做法
萝卜条是一道菜，主料是绿萝。那么韩国萝卜泡菜的做法是怎样的呢？以下仅供参考！
韩国萝卜条泡菜的配料；
食材:萝卜适量，小葱少许。
辅料:辣椒面1大勺，蒜末1大勺，糖2大勺，盐适量，芝麻适量。
韩国萝卜条泡菜的步骤:
1.先根据食量大小把萝卜切成块，再切丝。
2.萝卜丝要提前腌制一小段时间。
3.大概10分钟后会有很多水，倒掉，还有‘萝卜丝的水分’ 。
4.之后就要调味了，加1勺辣椒面，1勺蒜末，2勺糖，(加点低聚糖)，再加点葱花调味。
5.然后搅拌均匀，最后撒点芝麻。
6.把它放在盘子里，享受食物。
小贴士:
泡菜要冷藏，尽快食用。一段时间后，泡菜会发酵变酸。
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泡菜萝卜
1.一棵卷心菜的数量。白菜洗净，晾干，切成四块。将白萝卜切成条状。在无水无油的容器中，撒盐(多)腌制5小时左右，这样白菜会继续变软，褶皱。用冷开水洗净，沥干备用。2.一棵白菜的量:苹果一个，梨一个，大蒜一个，生姜25g，捣碎，放入碗中，加入200g左右的细辣椒粉搅拌成糊状。加入150g左右的虾酱，继续搅拌鱼露，最后加入之前洗净晾干的韭菜。期间注意不要见到生水，保持器具干燥。
3.用手套把混合好的酱料一层一层蘸在白菜上，根部抹点酱料。4.在摸的过程中，你会在盒子里滴一些酱，把碗里剩下的酱蘸上，这样就可以把萝卜条放进去，搅拌均匀。5.把叶子上沾有辣酱的卷心菜卷起来，把拌好的萝卜条和洋葱放在下面。放入密封箱中，发酵2天左右，再放入冰箱冷藏3-4天即可食用。6.泡菜可以作为配菜生吃，也可以做成美味的泡菜汤。
韩国萝卜和泡菜的腌制* * *
韩国萝卜泡菜的腌制* * *；
配料:白萝卜、韭菜、韩式辣椒酱、盐。
练习步骤:
之一步:萝卜洗净，切成1-2厘米的块。

文章插图
第二步:在切好的萝卜中加入适量的盐，搅拌均匀，放置1.5小时。
第三步:韭菜洗净，切成小块。
第四步:萝卜腌制一个半小时后，倒水，用冷水冷却萝卜，沥干，加入韭菜和辣椒酱。
第五步:将萝卜、韭菜、辣椒酱搅拌均匀，放入容器中，密封，室温静置一天，然后放入冰箱保存。第三天就可以吃了。
* * *泡菜和萝卜的技巧
泡菜和萝卜小贴士:
练习步骤
1.准备好所有原料，将萝卜去皮，然后用熟食刀切成2厘米见方左右的小块。
2.将切好的萝卜放入泡泡盒中，加盐拌匀，盖上密封盖，腌制半小时左右，然后将萝卜倒入菜篮子中控水备用。
3.香梨去皮，切成小块，用蒜和姜调成糊状，然后倒入适量鱼露，拉几下，调成酱备用。
4.将萝卜干放回卤制盒中，倒入香梨、姜、蒜、鱼露的混合泥，再倒入一杯神奇辣椒粉，搅拌均匀，撒上切碎的蒜叶拌匀，静置一会儿再吃。
5.也可以盖上卤制盒的密封盖，在常温下腌制1天，味道会更好。
营养价值:
1.增强身体的免疫功能:
萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强人体免疫功能，提高抗病能力。
2.帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3.帮助营养的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉和脂肪，使其充分吸收；

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