金针菇放了三天 金针菇放10天还能吃么 怎么看金针菇是不是坏了
金针菇放10天还能吃么1没坏就能吃 。
【金针菇放了三天 金针菇放10天还能吃么 怎么看金针菇是不是坏了】金针菇放了10天还能不能继续吃主要看金针菇是否有出现腐坏、变质的情况 。如果金针菇能保存得当的话 , 放10天是没有问题的 , 这样的金针菇就能继续食用 , 但如果金针菇开始出现腐坏、发霉、变质等情况 , 就要立即停止食用 , 不然食用之后就会对健康造成不好的影响 。
怎么看金针菇是不是坏了2看颜色新鲜的金针菇呈白色 , 并且是奶白色 , 会有微微发黄的情况 。但如果金针菇出现发黄严重或者是发黑的情况的话 , 就说明金针菇已经变质了 。
看质地新鲜金针菇的质地应该是比较硬挺的 , 并且菇帽非常完整 , 但如果金针菇整体的质地很软 , 并且还出现了菇帽开裂等情况就说明不新鲜了 , 并且坏了的金针菇用手摸起来还会比较粘 。
闻气味新鲜金针菇闻起来基本不会有什么味道 , 但如果开始出现腐坏变质情况的话 , 就会有发酸发臭的味道 。
金针菇怎么保存时间长3冷藏保存将新鲜金针菇用干净塑料袋或者是保鲜盒装好 , 然后放入冰箱中冷藏保存 , 这样能减少金针菇水分的流失 , 同时还能防止细菌的滋生 , 这种方式一般能保存一周左右 。
阴凉干燥处保存如果家中没有冰箱的话 , 建议将金针菇放在家中阴凉干燥处保存 。这种方式一般能保存2-3天 , 所以没回来的金针菇一定要尽快吃完 。
金针菇为什么不能消化4金针菇中含有大量的真菌多糖物质 , 这种物质不光耐酸、耐碱、而且还耐消化酶 , 再加上金针菇比较柔滑的原因 , 另外食用的时候大多数没有经过细嚼就被咽下 , 更增加胃的消化负担 , 所以非常不容易被消化 , 经常出现金针菇食用以后 , 其原形被排出体外 。
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