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薏米和大米能放一起煮粥吗1可以。
薏米和大米是可以一起煮粥喝的，两者一起食用并不会产生对人体有害的物质，并且营养价值很高，能起到更好的饱腹感，同时还具有健脾暖胃、清肠通便等多种作用。只是薏米的质地比较硬，建议在煮粥前要单独将薏米浸泡3-4小时左右，等薏米泡发之后再去煮会更容易煮烂，煮出来的粥口感也会更好。
薏米和大米一起煮能去湿气吗2可以。
薏米有很好的健脾益气、利水祛湿功效，将薏米和大米一起煮粥喝能加速身体的水湿代谢，加速体内多余水湿的排出，适合小便不利、湿气过重、身体水肿等患者食用。这样能加速身体湿气排出，能缓解身体水肿情况。
另外如果体内湿气较重的话，在熬粥的适合还可以加入适量的赤小豆以及芡实，这样就能让祛湿效果更加明显。
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不炒熟的薏米仍然能起到祛湿的作用，之所以建议将薏米炒熟之后再食用是因为薏米性质寒凉，直接食用会导致体内寒气增加，这样不利于脾胃健康，特别是对于那些本身脾胃不适很好的人。但如果在吃薏米之前能先将其炒制一下的话，就可以降低薏米的凉性，不会加重患者的体内寒气。
薏米不适合哪些人吃4肠胃功能不佳者对于像老人、小孩等肠胃消化功能不是很好的人来说尽量少吃薏米，因为薏米所含糖类粘稠度较高,质地比较硬，因此如果食用过多就会增加肠胃的负担，容易导致消化不良，并且还会引发便秘。
脾胃虚寒人群【薏米和大米能放一起煮粥吗怎么煮容易烂薏米和大米能放一起煮粥吗薏米和大米一起煮能去湿气吗】薏米性寒，因此脾胃虚寒人群也不宜过多食用薏米，不然会增加脾胃负担，即使要吃也最好炒熟再吃。

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