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【火碱可以用水煮吗 火碱先放水还是先放碱】火碱先放碱 。由于火碱易溶于水 ， 若是先放水再放火碱 ， 则会使水沸腾起来 ， 并喷溅伤人 ， 因此需先放火碱 。火碱其实是指氢氧化钠 ， 具有强碱性 ， 可作酸中和剂、沉淀剂、去皮剂、洗涤剂等 。另外 ， 火碱溶于水时会产生很高的热量 ， 因此操作时要佩戴护目镜及橡胶手套 。

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