吃螃蟹的时候不能吃 吃过螃蟹后不能吃什么水果 什么人不适合吃螃蟹
高鞣酸的水果1吃完螃蟹后短时间内不建议鞣酸含量高的水果,常见的有柿子、李子、葡萄、等等,因为螃蟹蛋白质和钙质成分非常丰富,如果和鞣酸含量高的食物一起食用会发生反应生成不溶性沉淀物,这样会影响身体对其食物中营养成分的吸收 。另外这些沉淀物会吸附在肠胃粘膜上引起肠胃不适,并且经常将高蛋白食物和高鞣酸食物同时食用的话,还会增加患消化道结石的几率 。
寒性水果2吃完螃蟹之后也不建议吃过多寒性的水果、像西瓜、梨子、柚子等,特别是本身脾胃比较虚寒的人,因为螃蟹也属于寒性食物 。短时间内过多食用寒性食物会导致体内寒气增加,这样会增加身体负担,很容易对脾胃造成损伤 。
酸性强的水果3蛋白质与酸容易变性生成沉淀物,所以在吃螃蟹的时候也不建议吃酸味比较强的水果,例如李子、柠檬等,不然也会影响身体对蛋白质的吸收 。
维生素C含量高的水果4【吃螃蟹的时候不能吃 吃过螃蟹后不能吃什么水果 什么人不适合吃螃蟹】吃螃蟹的时候也不建议吃猕猴桃、柠檬等维生素C含量高的水果,因为螃蟹等虾蟹类食物中含有砷元素,但都是以五价砷的形成存在,不会对身体造成影响 。但维生素C具有强抗氧化性,如果过多和维生素C食物食用,且量达到一定时,就会生成三价砷,这样对健康会造成很大的危害 。
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