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由于橘子是胡萝卜素较为丰富的水果，正常进食不会对皮肤有什么影响，但若长期或一次性吃太多橘子的话，胡萝卜素进入血液，过多胡萝卜素无法完全代谢掉就会导致皮肤出现变黄的现象，此外，除了橘子这种水果，胡萝卜、南瓜等胡萝卜素丰富的食物吃多了也会导致皮肤发黄，这种症状临床上称为胡萝卜素血症。
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【橘子吃多了脸上起痘吗橘子吃多了脸会黄吗橘子一天吃多少会变黄】中医将上火归属于热证范畴，如果人体阴阳失衡、内火旺盛就引起上火，生活中常说的上火一般是实火，主要是因为火热之邪内侵或吃多了辛辣燥热的食物导致的。橘子作为一种温性的水果，如果吃多了的话，温热之气在体内积聚就会引起人体表现出上火症状，因此吃橘子时要把控有度。
橘子一天吃多少会变黄3最好不要超过3个。
橘子、橙子、柚子、柠檬等水果中的维生素C含量大约是每100克中有30mg-40mg ，而每天摄取250克左右就能满足人体一天的维生素C需求。
因此建议橘子一天吃的量在250克以内是比较合适的，计算下来大约是3个左右的数量，如果长期吃太多橘子的话，就可能会有皮肤发黄的风险，而且水果要互相搭配食用，单一的进食一种水果也不是最佳的饮食方式。
吃多了橘子皮肤黄要多久时间恢复41-2周左右。
吃太多橘子导致皮肤变黄只是暂时性的并不是病理性病变，只要停止食用橘子以及其它胡萝卜素丰富的食物，大概1周后皮肤颜色就会慢慢恢复正常。不过皮肤恢复正常的速度与体内胡萝卜素的浓度以及采取的措施有一定关系，如果血液中的胡萝卜素浓度较高，可能皮肤恢复的时间会长一些，预计2周才能逐渐恢复正常。

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