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刮芋头手痒用什么止痒1如果在刮芋头的时候手痒的话，可以用姜片擦手止痒，将手洗干净，姜切成片，用姜片轻轻擦手可以起到一定的止痒效果。或者去芋头皮前先用醋浸泡手，泡10-15分钟左右就马上去皮，不要等手干再做，以免效果不佳，如果拖延太久的话，可能泡完了还是会出现手痒的情况。
为什么刮芋头手会痒2芋头是碱性的食物，在芋头皮中含有碱性很强的草酸碱黏液，这种物质接触皮肤后会对皮肤有强烈的刺激作用，而且芋头皮中含有的皂角素也会引起皮肤瘙痒，因此在削芋头皮时操作不当就会导致手部发痒，所以在刮芋头皮的时候戴上塑料手套是很有必要的保护措施。
芋头怎么刮皮不痒3除了带手套刮芋头皮外，也可以用以下方法来防止皮肤瘙痒：
蒸熟芋头把芋头洗干净，然后在锅里加适量水，把芋头下锅蒸熟，芋头蒸熟后，其表面的皮是不会引起手痒的，用手轻轻的剥掉皮就好了，要注意这样的芋头烹饪时做成菜味道比较一般。
清水冲洗在刮芋头皮的时候放在流动的水龙头下，然后用钢丝球摩擦芋头表面去皮，这样芋头上会刺激皮肤的黏液会随水冲走，不会残留在皮肤上，这样一般也不会手痒了。
芋头一次吃多少为宜4建议200克左右为宜。
芋头的营养价值和药用价值都很高，其食用的块茎部分所含的淀粉占比可达70%，且芋头的淀粉颗粒只有马铃薯淀粉的十分之一，消化率高达98%以上，是一种老幼皆宜的营养食物。
【刮芋头手痒用什么方法治刮芋头手痒用什么止痒为什么刮芋头手会痒】不过虽然芋头比较好消化，但任何食物都是能多吃的，如果过量进食芋头的话，脾胃不能消化其中的淀粉、蛋白质等营养物质，就容易出现腹胀、消化不良、发胖等风险，因此建议芋头吃200克左右是比较合适的量。

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