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1、营养价值不同：抛光米在进行抛光工艺的同时 ， 也会流失掉一部分营养价值 ， 因此 ， 抛光米不如不抛光米有营养 。
【大米抛光好还是不抛光好 抛光大米和不抛光大米有什么区别】2、颜色外观不同：抛光米的颗粒光滑圆润 ， 颜色为淡黄色 ， 不抛光米的颜色为米白色 。
3、价格不同：抛光米的价格比较高 ， 而不抛光米要便宜一些 。

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