【面包里的食用油脂制品是反式脂肪酸吗 面包里的食用油脂制品是什么】

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面包里的食用油脂制品主要是人造黄油、人造奶油、代可可脂、氢化油、植物奶油等 。实际上，食用油脂制品包括很多油类 。食用油脂制品通常是通过一定的方法，加工动物或者植物油脂的单品或者混合物 。

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