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鱼香肉丝如何做 有哪些步骤 (1)、准备猪里脊肉,切成丝
(2)、将切好的里脊肉放入盘里加盐料酒鸡蛋清,一勺玉米淀粉香油
(3)、放入料酒生抽,白醋老抽
(4)、将搅拌均匀的肉丝放在锅里炒一下
(5)、放入油加葱姜蒜豆瓣酱炒香
(6)、加上炒好的肉丝,翻炒一会儿再倒入水淀粉勾汁
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1 首先准备猪里脊肉,将它切成片再将它切成丝 。
2 将切好的里脊肉放入盘里加盐料酒鸡蛋清,一勺玉米淀粉香油,将它抓拌均匀 。
3 然后再准备一个小碗,放入料酒生抽,白醋老抽 。
4 【鱼香肉丝如何做 有哪些步骤】起锅烧油,将搅拌均匀的肉丝放在锅里炒一下,焯好之后将它倒在盘里 。
5 然后再放入油加葱姜蒜豆瓣酱炒香,然后将切好的红辣椒丝辣椒丝,黑木耳丝和胡萝卜丝放进锅里炒啊 。
6 然后再加上炒好的肉丝,翻炒一会儿再倒入水淀粉勾汁,好吃的鱼香肉丝就做好了 。
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