雅安旅游景点及特产介绍( 二 ) _生活百科

6 大熊猫雅安是一座山水相间的城市，一座碧茶飘香的城市，更是一座因大熊猫而名扬四海的城市。1869年，一个名叫阿尔芒·戴维的法国人在夹金山山麓的雅安邓池沟教堂附近发现“一个可爱的物种”、“一个最不可思议的动物”——大熊猫。这一生物界的“最伟大的发现”，使大熊猫这个从冰川时代存留下来的活化石走出雅安，走向世界。雅安是世界上第一只大熊猫的发现地和模式标本产地，2006年，以雅安为主要核心区的四川大熊猫栖息地列入世界自然遗产名录
7 茶马古道雅安是世界茶文化的发源地，是世界茶文化圣山——蒙顶山的所在地。公元前 53 年，蜀农吴理真在蒙顶山首开人工植茶先河，由此而发展到全国和世界，吴理真因此被称为“茶祖”，世界茶文化也由此发源。雅安优良的生态环境和充沛的雨雾，为蒙山茶的出众品质创造了先天条件，可为“云雾山中出好茶” 。雅安与藏区接壤，两地间容易发生沟通和交流，从最初的简单以物易物，到后来便逐渐发展成大规模的“以茶易马”和“茶土交流”，使得从四川雅安到西藏拉萨之间便逐渐形成了一条非常重要的古代商道，因为当年在这条古道上运输的物资主要是雅安的南路边茶，所以又称川藏茶马古道。
8 六大贡品雅安贡鱼（雅鱼）雅鱼又名丙穴鱼、嘉鱼、丙穴嘉鱼，学名裂腹鱼，有齐口和重口之分，裂腹红尾，形似鲤而鳞如鳟，源产于雅安周公河。
9 名山贡茶（蒙顶茶）扬子江中水，蒙山顶上茶”这两句飘扬蒙顶茶的诗句，寓意颇深，传说扬子江心水，味甘鲜美，用这种水泡蒙山中顶的仙茶，是人间最美的佳饮，常人不可得。因此，古往今来人们一直对“蒙顶茶”爱慕之至，赞语不绝。茶圣陆羽在评价名茶时曾说：“蒙顶第一，顾诸第二”（顾诸茶产于浙江长兴，是唐代名茶中的珍品）
10 汉源贡椒（花椒）原产于雅安市汉源县清溪镇的花椒，以其卓越的品质，成为正宗川菜麻辣调味的首选。汉源花椒，史称“黎椒”，油重粒大、色泽淡红、芳香浓郁，其挥发性芳香油含量8%，质冠全国，有川味花椒之王美称。《汉书》记载，汉武帝平定西南夷。命邛、笮君张皆来贡献（汉源古称“笮都”），笮都即以土产椒红为贡，从此花椒又世代相传为贡品。《元和志》贡黎椒，《寰宇记》贡红椒，《明统志》贡花椒，《大清统一志》贡花椒，“贡椒”称谓由此起源。
11 贡莲（黄莲）黄连生长在海拔1700多米高的高寒山区，雅安历称中国黄连之乡，黄连始载于《神农本草经》，列为上品。《名医别录》载：“黄连生巫阳（今四川省巫山县）川谷及蜀郡（今四川省雅安境内）、太山。二月、八月采。”可见自古以来即以雅安为主产地。
12 宝兴贡砚（外郎石砚）产于宝兴县的外郎砚，有“贡砚”之称。相传在清代道光年间，宝兴县一名叫邓公文的石匠耗时三年，为藏族土司丹紫江楚琢磨出“九龙吐津”石砚一具，此砚雕工精湛，加之砚材坚实、纹理妍美，土司千里迢迢将砚台送往京都，呈献于皇上御案，道光皇帝验用后爱不释手，连连称赞。因此，宝兴民间手工制作的石砚便成为“贡砚” 。1936年，齐白石率两名弟子游名山大川时，对“宝兴贡砚”的评价是：“继端、歙石砚的后起之秀” 。1984年11月，北京荣宝斋专家对外郎砚鉴定结论为：“石质坚韧、细腻，击之有金属声。用之颇发墨，似有歙砚之优，制砚之好石也。”
13 【雅安旅游景点及特产介绍】天全贡米（香谷米）产于四川省天全县家兴乡十八道水种植，过去曾是皇家贡米，米粒透明，有香味，叶色淡绿，叶片微皱，适宜在面积不大、常年有水的烂泥中种植。米呈纺锤形，米质洁白、柔嫩，营养丰富。蒸煮普通米饭时，加人一小撮，米饭变得洁白滋润、芳香四溢、沁人心脾、诱人食欲。是孕妇、婴儿、病人的理想食品。