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榴莲肉很硬是怎么回事11、榴莲“死包”：如果榴莲在生长的过程中发育不当的话，那么这种果子的果肉就会无法成熟，质地十分干硬，而且糖分含量也非常低，吃起来口感不好。
2、未成熟：为了方便保存和运输，榴莲一般会在7-8成熟的时候就摘下来，如果榴莲摘下来的时间比较早，还没有完全成熟的话，那么榴莲肉就会比较硬，此时需要继续放一段时间之后才能软。
榴莲肉很硬吃了会怎么样2一般不会怎么样。
【榴莲肉硬是怎么回事榴莲肉很硬是怎么回事榴莲肉很硬吃了会怎么样】榴莲肉很硬一般是因为榴莲“死包”或者榴莲还未成熟所造成的，虽然吃起来口感很硬，但是其中并不含有毒性物质，所以是不会怎么样的，可以不需要太过于担心。
但太硬的榴莲肉不容易被消化，会对人体的肠胃消化系统造成较大的负担，所以在吃的时候是不建议多吃的，以免食用之后出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状。
榴莲肉剥开有点硬怎么办3直接食用或者加工成其它食物。
如果榴莲肉剥开之后有点硬的话，那么已经剥开的那部分果肉是无法再继续进行催熟的，如果不介意口感的话那么可以直接吃掉，而剩下没剥出来的果肉则可以继续放在榴莲壳里面催熟。
但是如果果肉实在太硬且没有味道、难以下咽的话，那么也可以将其用来加工成其它食物食用，比如打成果汁、奶昔等。
榴莲死包是什么特征41、气味：如果榴莲是“死包”的话，那么在其成熟裂开之后并不会散发出浓郁的香味，闻起来有一股青草味，而正常的榴莲在成熟之后气味是非常大的。
2、重量：如果榴莲是“死包”的话，那么其中的水分含量就是很少的，在相同的大小下其重量也会比较轻，而正常的榴莲因为水分含量较大，所以重量也会比较重一些。

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