素鸡的做法大全集素鸡的做法

今天跟大家分享一个关于素鸡做法的问题(《素鸡全集》) 。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
素鸡的做法
素食已经成为越来越多人的选择。对于食肉动物来说，素食的味道一直是一个令人担忧的问题。素鸡是一道令人垂涎的素菜。以下是几种不同的素鸡做法。
素鸡的方法一:烤素鸡
材料:
素鸡肉：500克洋葱：1个大蒜：3瓣柠檬汁：2汤匙黑胡椒粉：适量

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练习:
预热烤箱至200度。将素鸡肉在开水中焯水2分钟，捞出后用冷水冲洗几分钟，沥干后切成适当大小的块。将洋葱和大蒜剁碎，和柠檬汁和黑胡椒粉一起混合，加入素鸡肉中搅拌均匀。将混合物放入烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟即可。素鸡的方法二:煮素鸡
材料:
素鸡肉：500克冬菇：10朵姜：适量葱：适量上汤或清水：2升盐：适量
练习:
素鸡肉焯水后洗净，冬菇泡发洗净，葱切段，姜切片备用。将上汤或清水倒入锅中，加入素鸡肉、冬菇、葱、姜。开大火煮沸后改小火炖煮2小时，期间加适量盐调味即可。素鸡的方法三:素鸡卷

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材料:
素鸡肉：500克木耳：100克面筋：适量豆腐丝：适量姜：适量葱：适量盐：适量
练习:
将素鸡肉和泡软后的木耳一起剁碎成肉馅，加入适量盐和葱末、姜末拌匀。将豆腐丝炒熟后，和肉馅一起拌匀。重点来了，将面筋擀成长方形，放肉馅和豆腐丝在上面，将面筋卷起，用锡纸包好。锅中水煮开后放卷好的素鸡，大火烧开后改小火焖煮30分钟即可。摘要
以上介绍了三种不同的素鸡做法，大家可以根据自己的喜好选择不同的做法。素食不仅健康，而且吃起来一点也不像肉。是值得一试的美食。
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