最佳答案将小米清洗去除杂质,浸泡1-2小时 。滴少许油,蒸熟 。用勺子压散,敲入一个鸡蛋,将蛋液与小米拌匀 。脆皮肠用水煮熟后切成小丁,青红辣椒切成细丁 。锅里放油,倒入小米,加盐用小火翻炒,炒至松散,颗粒弹起 。再倒入香肠粒,翻炒均匀,最后倒入辣椒丁,炒半分钟即可 。
1、将小米清洗去除杂质,浸泡1-2小时 。
2、浸泡过的小米滴一点油蒸熟 。用勺子压碎,敲一个鸡蛋,把蛋液和小米混合 。
3、脆肠用水煮熟,切成小丁,青红辣椒切成细丁 。
4、将油放入锅中,倒入小米,用小火加盐炒至松散,颗粒弹起 。
【小米怎么炒好吃】5、倒入香肠粒,翻炒均匀,最后倒入辣椒丁,翻炒半分钟 。
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