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肝火1肝火:耳鸣、眼干、口苦口臭 。
去火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶 。
川贝母冰糖梨盅食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量 。
做法:
1.雪梨洗净 。
2.川贝母捣碎 。
3.将梨在五分之一处横切,挖去里面的核 。
4.将川贝母分成两份分别放入 。
5.将40克冰糖分成两份分别放入 。
6.在梨盅内加入少许水 。
7.用牙签固定,放入蒸锅中 。
8.大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂 。
枸杞菊花茶食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量 。
做法:
1.准备好胎菊花和枸杞 。
2.在烧水壶里注入些水 。
3.摁下开关,将水烧开 。
4.将烧开的水倒入容器里 。
5.放入准备好的胎菊花 。
6.加入枸杞,凉一会即可饮用 。
胃火2胃火:胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好 。
去火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥 。
雪梨萝卜汁食材:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺 。
做法:
1.先把雪梨、萝卜洗净去皮 。
2.把萝卜切成小块 。
3.放到搅拌机里 。
4.雪梨切成小块 。
5.放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜 。
6.用1键搅打20秒即可 。
7.倒入杯中,即可享用 。喝一杯嗓子立刻清爽了好多 。
绿豆粥食材:绿豆300g、水适量 。
做法:
1.绿豆适量 。
2.洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间 。
3.晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净 。
4.绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点) 。
5.大火煮开后转小火继续煮 。
6.搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮 。
7.15分钟左右已经软烂,可以吃了!
肺火3肺火:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰 。
去火食方:猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤 。
枸杞猪肝菠菜粥食材:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉 。
做法:
1.大米洗干净熬成粥 。
2.猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待 。
3.姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸) 。
4.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可 。
清火猪肺汤食材:猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克 。
做法:
1.将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗凈、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核 。加适量的水一起先煲 。
【孩子上火了吃什么降火最快 孩子上火了吃什么降火最快 孩子上火快煮这个吃】2.将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来,几次洗净,切片放热锅中焯下出水,捞起,放入锅中加姜炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时,总共是煲了1.5-2小时 。