马铃薯 黑土豆在收获的时候应该注意哪些事项

黑土豆(马铃薯)在收获的时候应该注意哪些事项
马铃薯丰收季节时,购买马铃薯收货应注意以下几点:
1、马铃薯食用块茎最适的收获期应是马铃薯植株生长停止,茎叶大部分枯黄时,这时块茎容易与匍匐茎分离,周皮变硬,干物重最大 。一般商品薯应考虑这些情况,尽量争取较高的产量 。但有的时候不一定按生理成熟期进行收获 。如结薯早的品种其生理成熟期需3个月,但在2个月内块茎已达到市场要求,即可根据市场需要进行早收,这是因品种而异的早收 。
2、收获前应选择晴天,先刈割茎叶和清除田间残留的枝叶,以免病菌传播 。收获时,应避免损伤薯块,以及避免块茎在烈日下曝晒,以免引起芽眼老化和形成龙葵碱毒素,降低品质 。
3、收获盛放马铃薯应采用条筐或塑料筐装运,最好不用麻袋或草袋,以免新收的块茎表皮擦伤 。收获方式可用机械收获,也可用木犁翻或人力挖掘等 。不论什么工具,都须注意不能大量损伤块茎,收获也要彻底,不能将块茎大量遗漏在土中 。用机械收或畜力犁收后应再复查或耙地捡净 。
4、收获时要先收种薯后收商品薯,品种不同,也须分开收获 。特别是种薯不能随便混杂,应绝对保持纯度 。
5、收获的块茎要及时运回,不能放在露地,更不宜用薯苗遮盖,要防止雨淋日晒,以免腐烂和薯皮变绿 。
6、预贮场所应宽敞,刚收获的块茎湿度大,堆高不宜超过1米,食用块茎应尽量放在阴暗通风处 。

马铃薯  黑土豆在收获的时候应该注意哪些事项

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土豆成熟期多少天?
土豆有早熟品种和晚熟品种,一般在70天左右就可以成熟 。早熟品种从出苗到收获约60天左右;中熟品种品种从出苗到收获约80天左右;晚熟品种从出苗到收获约100天左右 。另外土豆播种到出苗约需要20-30天 。土豆向成熟收获期为90到100天左右 。土豆的合理的贮藏土豆应保持在10℃以上温度,不见光的条件下储藏;种薯应在1-3℃和相对湿度90%左右,不见光的条件下储藏最适宜 。室内储藏方法是将选好晾干的块薯摊放在干燥、通风的地上、楼板上或竹楼上,厚度20-50公分,隔一月翻一次,互换上下位置,降低室内温度,并剔除烂薯块,这样的储藏效果会比较好 。
,大田土豆收获后贮存方法
近几年来,山东地区大力种植荷兰土豆,增加了广大种植农户的收入,拓宽了蔬菜市场销售渠道 。广大土豆农户在不断地总结土豆种植经验,提高产量,增加收入 。以下是我们根据农户种植的经验,和费乌瑞它马铃薯生长的特性,提出的几点高产种植建议 。
【马铃薯黑土豆在收获的时候应该注意哪些事项】一、种薯选择 。
荷兰土豆是否高产,主要问题取决于种子,种薯的好坏影响到种植户的产量和收入,所以,识别种薯的好坏是个主要问题 。
1、种薯的识别:
从种薯外表看,不能看土豆种个头大小,只要是种子的,大小都一样,而应看种薯块的光泽,光泽好、新鲜、腐烂率低、薯块拿在手里柔软,这就叫手感好 。用刀切感觉脆软,从薯块后头半公分切一刀看无环腐病(黑圈),这就可说是较好的土豆种,应该说通过肉眼看,用手试,来识别土豆种的级别,还不能完全识别种子好坏,但可供农民选种时参考 。
2、种薯分原种、原原种、原一级种 。从马铃薯研究所拿出来的微型薯的原原种 。原原种种出来的产品叫原种,第二年原种出来的土豆叫原一级种,第三年用原一级种种出的土豆叫原二级种 。当前微型薯种下地的产品(原种)不适合大田种植,因为原种造价太高 。最适合农户种植的就是繁种地区,下地两年的产品原种一级 。原种一级抗病能力强,抗逆性强,产量高,高产可达七千斤左右,最高可达八千斤 。