含钾高的食物一览表图片含钾高的食物一览表( 二 ) _高的

推荐做法：芹菜炒香干

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【所需食材】芹菜1把、香干2片、青椒2个、大蒜2瓣
【烹饪步骤】1、香干切成细条，芹菜切成细段，都下入沸水锅中焯水，捞出过冷水备用，再将青椒、大蒜切碎；
2、起锅倒入适量食用油，油热后下入青椒碎和蒜末，煸炒出香味；
3、倒入芹菜、香干翻炒均匀，调入生抽、蚝油、少许老抽、少许盐和鸡粉，再次翻炒均匀即可装盘出锅；
第5种：绿豆

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绿豆，又叫青小豆，是一种药食同源的食物，含有丰富的营养成分，它含有优质蛋白质，其含量比一般谷类食品高1~3倍，还含有种类齐全的氨基酸，尤其含有较多的钾，其中每100克绿豆中含有1290毫克的钾，对人体非常有益。而且现在天气热，绿豆汤更是必备的解暑佳品，能够让学习压力大的孩子精神十足。
推荐做法：南瓜绿豆汤

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【所需食材】南瓜1块、绿豆1把、冰糖适量
【烹饪步骤】1、绿豆清水洗净，去除坏豆和杂质，再浸泡一夜以上；
2、把绿豆放进锅里，倒进适量的清水，大火煮开后转小火煮30分钟；
3、期间，将南瓜挖去内瓤、去掉外皮、清洗干净，再切成大块；
4、把南瓜块放入锅内，盖上锅盖继续炖煮20分钟，再调入适量冰糖，煮至融化即可；
第6种：土豆

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在薯类食品中，芋头、土豆是含钾量比较突出的，而一个中等大小的土豆就含有620毫克钾元素，占比人体每日建议摄取量的18%，而且土豆一年四季都有，价格也非常便宜，炒上一碗一两块钱就能搞定，真是算得上是最物美价廉的补钾食物了。尤其，土豆的平民接受度非常高，简单一做就是一道下饭菜。
推荐做法：土豆豆角炖排骨

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【所需食材】排骨500克、土豆2个、豆角1把、葱5克、生姜5克、花椒20颗、八角2个
【烹饪步骤】1、排骨冷水下锅，放入料酒、葱结、姜片，煮出浮沫后捞出洗净沥水；
2、同时，将香葱切段，土豆去皮，切大块；
3、起锅倒入食用油，油热至七成，放入葱、姜煸炒出香味后放入八角、花椒爆香；
4、倒入排骨，翻炒至微微焦黄，调入老抽、生抽、豆瓣酱翻炒上色，加入没过食材的水，中小火炖煮25分钟左右；
5、另起炒锅，将豆角和土豆稍微煸炒后，再倒入排骨锅中，继续再焖15分钟左右，最后加入鸡粉，大火收汁翻炒均匀即可；
以上就是蕾宝今天分享的所有内容了，钾作为我们身体中非常重要的营养素之一，对我们日摄入的含量也有所标准，这样才能充分保证人体所需，做到营养均衡，如11岁以上的青少年日摄入钾元素需要1525~4575毫克，成年人日摄入钾元素需要1875—5625毫克，因此大家日常可不要忽视它哦！搜索吃货节
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