文章插图
鲍鱼如何做最好吃 鲍鱼的做法 (1)、主料：鲜鲍鱼8个、紫皮小洋葱三个、大葱半截、青椒两个、生姜一小块、大蒜五瓣 。
(2)、辅料：盐适量、白糖适量、料酒一汤匙、黑胡椒酱一汤匙 。
(3)、鲜鲍鱼剥去外壳 ， 剔出内脏 。
(4)、用纸巾把鲍鱼边的黑颜色抹擦掉 。
(5)、鲍鱼改花刀 ， 用纸巾吸干水分 。
(6)、紫皮洋葱切块 。
(7)、大蒜切片 ， 生姜切片 ， 大葱切斜片备用 。
(8)、热锅放油 ， 把鲍鱼迅速爆炸一下 ， 捞出 。
(9)、锅底留油 ， 烧热后加入葱、姜、蒜 ， 炒出香味 。
(10)、放入洋葱和青椒 ， 翻炒一下 ， 放盐 ， 白糖 ， 料酒 ， 
(11)、放入炸好的鲍鱼 ， 大火迅速的翻炒 。
【鲍鱼如何做最好吃 鲍鱼的做法】(12)、调入黑胡椒酱 ， 翻炒均匀 ， 关火 。

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