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蒸松花蛋需要多长时间 蒸松花蛋需要多久 (1)、蒸松花蛋建议蒸8-10分钟 。
【蒸松花蛋需要多长时间 蒸松花蛋需要多久】(2)、虽然松花蛋可以蒸熟食用 , 但是蒸制松花蛋的时间过长的话会导致松花蛋中的蛋白质、矿物质等营养物质流失过多 , 从而降低松花蛋食用价值 。此外 , 蒸太久还会流失松花蛋中大部分水分 , 使松花蛋吃的时候有干瘪、发硬的现象 , 因此一般建议松花蛋蒸8-10分钟左右就可以出锅了 , 这样能比较好的保留松花蛋的口感 。
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