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扇贝如何做法好吃 扇贝的做法 【扇贝如何做法好吃 扇贝的做法】(1)、主料:扇贝20个,粉丝100克 。配料:大蒜两瓣、食用油50克、盐适量、味精适量 。
(2)、扇贝洗干净;粉丝泡好 。
(3)、开始煮热水 。
(4)、大蒜拍扁,剁成蒜蓉,加入食用油、盐、味精,搅拌均匀 。
(5)、将扇贝平挨着放入蒸锅内,每个扇贝上加一点搅拌好味道的蒜蓉 。
(6)、把粉丝整体摊开,放在扇贝上面 。
(7)、把蒸锅放进已经烧开的锅里,大火10-15分钟 。
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