土豆的营养价值与食用功效及禁忌土豆的营养价值与食用功效土豆的热量 _土豆的热量

土豆的营养价值与食用功效11、和中养胃土豆富含淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等物质，可以促进胃肠道的消化功能，土豆含有微量的龙葵素，对胃痛有一定的治疗作用。
2、润肠通便土豆富含膳食纤维，可以帮助机体及时排泄代谢毒素，促进肠胃道的蠕动，起到润肠通便的作用。
3、美容养颜土豆是一种碱性蔬菜，能中和体内代谢后产生的酸性物质，起到美容抗衰老的作用，土豆可以提供特殊保护作用的粘液蛋白，防止心血管及系统的脂肪沉积，保持血管弹性。
土豆的热量2土豆每100克含有热量大约81大卡左右。
土豆的营养价值丰富，含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素和微量元素等，可以未计提提供能量，起到增强饱腹感、补中益气、健脾和胃、促进消化的作用，土豆中脂肪含量很低，膳食纤维含量丰富，减肥期间可以适当食用，土豆容易使人产生饱腹感，可以起到代替主食的作用，其中的膳食纤维可以促进肠胃道的蠕动，起到润肠通便的作用。
土豆可以放冰箱保存吗3土豆不需要放冰箱保存。
土豆一般不可以放在冰箱里，低温环境下会使土豆中的淀粉转化为糖分，糖分就会和天冬酰氨相互结合，出现丙烯酰胺，这种物质对人体有害，而且土豆放冰箱会使土豆的表面变得暗淡，口感也不会有那么好，所以土豆最好不要放在冰箱里保存，把土豆放在干燥凉爽的环境下通风保存就挺好的。
土豆可以生吃吗4土豆不建议生吃。
【土豆的营养价值与食用功效及禁忌土豆的营养价值与食用功效土豆的热量】土豆是一种含有丰富淀粉的食物，生吃土豆时不但很多营养物质无法消化吸收，还会因为消化不良导致腹胀、腹泻等症状，土豆中还含有龙葵素，虽然含量较低，但生吃仍可能会引起恶心、呕吐等胃肠道症状，所以土豆不建议生吃。

土豆的营养价值与食用功效及禁忌 土豆的营养价值与食用功效 土豆的热量

土豆的营养价值与食用功效及禁忌土豆的营养价值与食用功效土豆的热量