甘蔗应该怎样吃 甘蔗怎么吃 吃甘蔗可以不吐渣吗
甘蔗怎么吃1甘蔗味道清甜爽脆 , 汁水丰富 , 其中还含有对人体有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、氨基酸以及钙、铁等矿物质 , 同时还具有清热解毒、生津止渴等功效 , 是一种营养和药用价值比较高的水果 , 甘蔗最常见的食用方法就是削皮后直接嚼食 , 除此之外 , 它还可以用来榨汁、做甜汤、煮汤、煮粥等食用 , 根据自己的喜好选择即可 。
甘蔗雪梨牛奶2材料:雪梨1个 , 甘蔗2节 , 牛奶150毫升 , 冰糖适量 。
做法:
1、将甘蔗洗净 , 去皮 , 切段备用 。
2、雪梨洗净 , 去核 , 切成小块 。
3、砂锅中加入适量清水烧开 。
4、放入甘蔗、雪梨炖20分钟左右 。
5、加入冰糖搅匀 , 再炖5分钟 。
【甘蔗应该怎样吃 甘蔗怎么吃 吃甘蔗可以不吐渣吗】6、将牛奶倒入 , 搅匀 , 煮沸 。
7、盛入到碗中 , 饮用即可 。
甘蔗粳米粥3材料:粳米100克 , 枸杞子适量 , 甘蔗一段 。
做法:
1、将甘蔗洗净 , 去皮 , 切块榨汁 , 留汁备用 。
2、粳米淘洗干净 , 放入锅中 。
3、倒入甘蔗汁 , 再加入适量清水开火熬煮成粥 。
4、待粥熟后 , 加入枸杞子 , 再熬煮10分钟左右 。
5、盛出食用即可 , 也可以根据自己的口味调入适量蜂蜜或冰糖 。
腐竹甘蔗煲猪耳4材料:猪耳1副 , 腐竹100克 , 甘蔗3节 , 生姜、葱、食盐、鸡精各适量 。
做法:
1、将猪耳放入开水中汆烫片刻捞出 , 切段备用 。
2、葱切段 , 生姜切片备用 。、
3、腐竹用冷水泡发 , 洗净 , 切寸长段 。
4、甘蔗洗净 , 去皮 , 去根节 , 劈开 , 切寸长备用 。
5、汤煲内放入足量清水 , 将猪耳、甘蔗、葱段、姜片放入 。
6、大火煮沸 , 然后转小火煲2-3小时 。
7、将腐竹放入 , 再煲15分钟左右 , 直至腐竹熟透 。
8、出锅前加入适量食盐、味精即可 。
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