文章插图
【西红柿可以放冰箱保鲜吗 西红柿可以放冰箱吗】
西红柿不可以放冰箱里 。西红柿内部细胞比较松散，而且细胞壁很薄，含自由水较多，放冰箱容易使细胞结冰膨胀，从而细胞破裂导致变质 。
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂 。


文章插图

此外，西红柿中含有很多番茄红素，这是一种抗氧化剂 。这些化合物使我们更能抵抗紫外线 。并且这种元素的含量会在温度高达88摄氏度时出现 。所以，储存在冰箱里会稍微抑制化合物的工作，我们也就难以吸收到它的营养了 。

• 500克面粉放多少泡打粉 500克面粉放多少酵母
• 包子放冷冻还是冷藏 从冰箱拿出来的包子要蒸多久才可以吃
• 养老保险要交多少年可以享受终身寿险 养老保险要交多少年
• 浴盐能减肥吗 浴盐可以否减肥
• 没有网银可以用支付宝吗
• 抑郁症可以购买重疾保险吗
• 信用卡可以打流水明细单吗
• 怎么才可以做到真正的面部提升？ 面部衰老会出现哪些问题
• 四个月狗狗一天拉几次正常 四个月狗狗一天两顿可以吗
• 1个孔可以穿过几根电缆 电线电缆属于哪个行业？