文章插图
蒜蓉炒南瓜苗的做法 蒜蓉炒南瓜苗的做法介绍 (1)、材料：1000g南瓜苗 ， 适量油 ， 适量盐 ， 适量大蒜 。
(2)、南瓜苗可吃到部分不多 ， 要剥去大部分带毛刺的外皮 ， 就取苗芯和披出来的梗 ， 洗净备用 。
(3)、蒜剁碎备用 。
(4)、锅里放水 ， 煮开后先把南瓜苗放开水锅里焯过 。捞起备用 。
【蒜蓉炒南瓜苗的做法 蒜蓉炒南瓜苗的做法介绍】(5)、热油锅放适量的盐 ， 放蒜蓉爆香 ， 放下焯过的南瓜苗翻炒均匀即可 。

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