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解冻鸡柳的方法 鸡柳怎么快速化冻 (1)、第1种方法是用水来解冻 ， 这种方法不仅适用于鸡柳 ， 而且还适用于一些其他的肉类 ， 我们选择的水的温度 ， 要选择在零上4摄氏度到20摄氏度之间 ， 可以直接将买回来的鸡柳放在盆中 ， 然后将这之间的温度的水加入到盆中将鸡柳泡上 ， 用水来解冻的方法虽然比正常解冻的时间要短 ， 但是也需要等待比较长的时间 ， 对于一些已经切割好的肌瘤来说 ， 也是不方便的 。
【解冻鸡柳的方法 鸡柳怎么快速化冻】(2)、在给鸡柳进行解冻的时候 ， 还可以选择用蒸汽的方法来给鸡柳解冻 ， 这个方法也适用于其他的肉类 ， 主要是将鸡柳掉在半空中 ， 然后像鸡柳的表面通一些水蒸气 ， 这种方法是在给鸡柳解冻中一个比较快速的方法 ， 不过这种方法也是有弊端的 ， 在用水蒸气给肌瘤解冻的过程中会导致鸡柳中的肉汁流失的比较多 。
(3)、还可以找来一些真空的包装袋或者其他真空装置 ， 然后将鸡柳放进其中并将这些装置中间的空气抽出 ， 从而使鸡柳在真空的条件下解冻 ， 这种解冻的方法大概需要一个小时左右 。
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