西红柿可以放冰箱里面吗 西红柿可以放冰箱吗

【西红柿可以放冰箱里面吗 西红柿可以放冰箱吗】蔬菜和水果最好吃新鲜的 , 这是很多人都知道的常识 。但是如今大家工作都很忙 , 街边的小菜摊又都被关了 , 很多人只能选择隔几天去一次正规菜市场 , 买一大堆蔬菜水果带回家慢慢吃 , 那么西红柿能放在冰箱里?

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西红柿不建议放冰箱 。西红柿在经过低温冷冻之后 , 肉质会呈现水泡状 , 显得软烂 , 可能会出现散裂的现象 , 西红柿的表皮还可能会出现黑斑、煮不熟、没有鲜味的情况 , 严重的就会腐烂变质 。
常温下保存
将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存 , 能防止空气进入西红柿 , 也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发 , 能保存大概1周左右 。

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塑料袋保存
将完整的五六分熟的西红柿 , 放进塑料食品袋中 , 扎紧口 , 放置在室温阴凉处 。并且每天打开袋子1次 , 通风换气5分钟左右 , 如果塑料袋中有水 , 可以用毛巾擦干或换一个塑料袋 。