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如何腌萝卜干 腌萝卜干的做法步骤 (1)、萝卜洗净切成粗条 , 晾晒2-3天 。
【如何腌萝卜干 腌萝卜干的做法步骤】(2)、晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍 , 风干水分 , 再晾晒 。
(3)、锅里热油 , 将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸 。
(4)、然后将食材捞出 , 留炸料油 , 晾凉 。
(5)、将风干的萝卜用盆装好 , 放炸料油、盐、白糖、辣椒面、花椒面拌匀 。
(6)、装入事先准备好的干净的瓶子里 , 放阴凉处或者冰箱保存 , 三天后即可食用!
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