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豆腐炒韭菜的做法 豆腐炒韭菜的烹饪方法 【豆腐炒韭菜的做法 豆腐炒韭菜的烹饪方法】(1)、材料：北豆腐200克，韭菜200克，植物油15克，盐2克，味精2克 。
(2)、豆腐切丝，韭菜洗净切段 。
(3)、滑勺中加植物油，烧热，加入豆腐丝煸至表皮稍硬，呈浅黄色时用手勺推至勺的一边，即将韭菜放油中煸炒，再加盐、味精与豆腐丝炒匀即成 。

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