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网红酸奶慕斯兔子做法窍门 教你网红酸奶慕斯兔子做法窍门 【网红酸奶慕斯兔子做法窍门 教你网红酸奶慕斯兔子做法窍门】(1)、用料：奶油100克 ， 酸奶120克 ， 吉利丁片1片半 ， 牛奶20克 ， 糖25～30克 。
(2)、淡奶油加糖七分打发 ， 略有纹路即可 。
(3)、加入120g酸奶 。
(4)、搅拌均匀 。
(5)、吉利丁片凉水泡软 ， 加入20g牛奶隔水加热 ， 温度不要过高 。
(6)、将融化了的吉利丁片倒入慕斯液中搅拌均匀 。
(7)、装入模具 ， 放冰箱冷藏3~4h ， 在冷冻12h 。
(8)、草莓酱点上眼睛 。
(9)、放一旁回温即可 。

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