最佳答案食材:猪肉(瘦)250克、蚝油2勺、生抽2勺、糖1小勺、食用油1勺、生粉1勺、葱1小把、水半小碗 。瘦肉洗干净,放生抽,蚝油,生粉,食用油,糖搅拌均匀腌制15分钟 。锅中倒入适量食用油,烧热倒瘦肉炒至变色加半小碗水,翻炒1分钟加入葱,翻炒均匀出锅即可 。
食物:2人份猪肉(瘦)250克、耗油2勺、生抽2勺、糖1勺子、食用油1勺、水淀粉1勺、葱1小把、水半小碗 。
1.将猪瘦肉清洗干净,放进生抽,耗油,水淀粉,食用油,糖拌匀,腌渍15min 。
2.锅中放入适当食用油,烧开倒进瘦肉炒至掉色添加半小碗水,翻炒1min添加葱,翻炒一会起锅就可以 。
营养成分:
1.猪肉的蛋白质蛋白属蛋白质食物,含有人体所有必须氨基酸 。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和结构保持所必需的 。
【猪肉的营养价值 怎么炒瘦肉】3.猪肉是维生素的重要饮食由来,尤其是精猪肉中维生素B1的含量丰富 。猪肉里还含有大量的对脂肪合成和溶解有促进作用的维生素B2 。
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