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鱼丸配啥菜炒到好吃 鱼丸搭配啥菜一起炒好吃 (1)、材料:鱼丸、青红尖椒、植物油、盐、姜、香葱、生抽、辣椒酱、鸡精、胡椒粉 。
(2)、把青红尖椒洗净切斜段 。
(3)、葱姜洗净切末 。
(4)、热锅凉油,油热8成下辣椒酱翻炒出红油 。
(5)、加葱姜翻炒出香味 。
(6)、加鱼丸翻炒均匀 。
(7)、加尖椒翻炒出香味 。
(8)、加生抽,盐翻炒2分钟 。
(9)、加少许水焖2分钟,让鱼丸入味 。
(10)、加适量鸡精,胡椒粉 。
【鱼丸配啥菜炒到好吃 鱼丸搭配啥菜一起炒好吃】(11)、翻炒均匀即可 。
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