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炒虾如何做好吃又简单 炒虾好吃又简单的做法 (1)、准备白虾1磅、蒜4粒、姜1块、葱2根、鸡粉1茶匙、糖2茶匙、生抽1汤匙 。
(2)、白虾洗干净,剪去须,虾枪和去肠肚 。
(3)、准备姜葱蒜 。(可加蒜)
(4)、热锅下油爆香姜片 。姜片爆香的油才是重点 。
(5)、下白虾翻炒 。
(6)、虾开始变红了就加入酒3汤匙 。鸡粉半茶匙,生抽1汤匙,加入糖2茶匙 。
【炒虾如何做好吃又简单 炒虾好吃又简单的做法】(7)、加一点水把虾焖一下 。时间不用长了 。
(8)、下葱段炒两下,装碟上桌 。
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