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花甲炒啥配菜好吃 花甲的烹饪方法 可以做花甲炒韭菜，具体做法如下：
(1)、主料：韭菜芯500g、花甲400g、五花肉150g、韭菜100g 。辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、酱油适量、豆粉适量 。
(2)、食材：韭菜芯，韭菜 。韭菜芯洗净后切段备用 。
(3)、花甲飞水后将肉取出备用 。
(4)、五花肉用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制备用 。
(5)、锅里下油，先炒五花肉 。
(6)、加入花甲肉后，加入适量的清水，酱油，盐糖调味，翻炒 。
(7)、然后加入韭菜芯，翻炒 。
(8)、加入适量的油，增加油份 。
(9)、加入适量的盐调节韭菜芯的味道 。
(10)、盖锅煮3分钟 。
【花甲炒啥配菜好吃 花甲的烹饪方法】(11)、加入适量的糖调味，翻炒均匀 。

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