文章插图
怎么制作好吃的辣炒花甲 如何做辣炒花甲 (1)、主料：花蛤500克 。
(2)、辅料：豆瓣酱1勺、姜少许、葱少许、花生油少许 。
(3)、花蛤买回家洗净放上水，加一点盐让花蛤吐出脏东西 。
(4)、锅里加入花生油，下葱，姜爆香，加入一勺豆瓣酱炒出香味，倒入花蛤 。
(5)、煸炒均匀，盖上盖子 。
【怎么制作好吃的辣炒花甲 如何做辣炒花甲】(6)、大火大约2分钟，所有花蛤开口即可关火 。

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