文章插图
双孢菇如何做好吃 双孢菇的做法 (1)、用料：芦笋适量 ， 双孢菇适量 ， 油5克 ， 蒜1瓣 ， 盐适量 ， 黄油一小块 ， 黑胡椒碎一小撮 。
(2)、双孢菇和芦笋 ， 一个切片一个斜刀切条 ， 蒜米拍成粒 。
(3)、烧点水 ， 水滚后开始焯芦笋（放丢丢油就不易发黄 ， 焯水时间10炒）漏勺把芦笋捞出来 ， 控一下水 。
【双孢菇如何做好吃 双孢菇的做法】(4)、锅中热一点点油（千万不要太多）先放蒜米炒一下 ， 再把双孢菇倒入翻炒 ， 大概炒一下慢慢的菇就会变软 ， 炒出很多水份 。
(5)、水份炒出来 ， 双孢菇就差不多熟了 。
(6)、放黄油 ， 黄油还没融就可以一起放焯过水的芦笋了 。
(7)、下芦笋炒一下下 ， 倒入一丢丢盐 ， 倒入一点黑胡椒 ， 翻炒半分钟就可以出锅 。

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