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咖喱牛肉的做法 原来是这样做的 【咖喱牛肉的做法 原来是这样做的】(1)、牛肉切块 ， 冷水下锅焯去血水 。
(2)、土豆切块 ， 胡萝卜切块 。
(3)、洋葱切块 ， 大蒜拍一下 ， 拍碎备用 。
(4)、黄油放入锅中融化 ， 放入大蒜炒香 。
(5)、放入洋葱炒出香味 ， 放入牛肉 。
(6)、倒入足量开水 ， 倒入适量牛奶 。
(7)、放入咖喱块 ， 中小火炖牛肉7成熟 ， 放入土豆块和胡萝卜块 。
(8)、放盐调味 ， 继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂 ， 汤汁收浓即可。

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