文章插图
正宗麻球做法和配方 正宗麻球做法介绍和配方 (1)、食材：糯米粉300g、白糖90g、芝麻适量、水180g 。
(2)、糯米粉倒入碗中，另取小碗放白糖加入开水，待糖融化倒入糯米粉中用筷子搅拌均匀
(3)、接着用手搓搓个五六分钟 。放置十分钟 。
(4)、糯米加糖和成面团，搓成小圆子滚上白芝麻
【正宗麻球做法和配方 正宗麻球做法介绍和配方】(5)、放进冷油中小火炸，用铲子慢慢动，等到麻球有点浮上来了用漏勺轻轻的压，这样会慢变大，炸到金黄就可以了 。

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