文章插图
南瓜小泡芙的做法 怎么在家自己做南瓜小泡芙 (1)、食材:南瓜30克 , 鸡蛋1个 , 低筋面粉20克 。
(2)、南瓜去皮蒸熟 , 加入蛋黄打泥 , 加入面粉搅匀成粘稠状 。
(3)、蛋白打发至立尖 , 南瓜糊倒入蛋白中翻拌 。
【南瓜小泡芙的做法 怎么在家自己做南瓜小泡芙】(4)、糊糊放入裱花袋 , 挤成小粒 , 烤箱150度15分钟 , 大概的时间 , 如果内部不熟可以100度来个5分钟 , 放凉后即可食用 , 吃不完可以装罐密封保存 。
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