文章插图
如何煮鸽子蛋 怎么煮鸽子蛋 (1)、把鸽子蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟 。
(2)、取出后用凉水冲洗干净表皮,再浸晾3-5分钟 。
【如何煮鸽子蛋 怎么煮鸽子蛋】(3)、将蛋皮磕碎后剥除干净 。
(4)、处理好的鸽子蛋透明如果冻状,不仅不会破,吃起来还口感也软 。
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