最佳答案准备姜、葱 ， 加水150毫升 ， 泡发黄豆12小时 。倒入食用油、葱花、姜片、八角、适量干辣椒、十三香 ， 大火爆香 。倒入黄豆 ， 加老抽、生抽、白砂糖、盐 ， 翻炒均匀 。加水50毫升 ， 大火收汁 ， 盛出即可 。
用材：黄豆100g ， 十三香1g ， 姜片8g 。
流程：
1.提前准备姜、葱 。
2.加水150ML ， 泡开黄豆12钟头 。
3.倒入植物油、葱段、姜片、八角、适当辣椒、十三香 ， 大火热香 。
4.倒入黄豆 ， 翻炒匀称 。
5.加老抽王、生抽酱油、白糖、盐 ， 翻炒匀称 。
【炒黄豆怎么做】6.加水50ML ， 大火收汁 ， 盛出来就可以 。

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