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做江米条的方法 儿时小吃江米条做法 (1)、糯米800g ， 清酒1/2杯 ， 大豆1大勺 ， 油 。
(2)、豆沙 ， 煎的米 ， 炸糕米 ， 芝麻 ， 豆粉 ， 黑荏子粉 。
(3)、把糯米泡15天后发酵 。
(4)、将磨泡的黄豆做成豆汁 。
(5)、把泡好的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来 。
(6)、把蒸好的年糕放在石臼里捶 ， 再放到面粉上变得稍硬时 ， 做成一定的模样晒干 。
(7)、将晒干的江米条放在温油里 ， 再加火炸出来 。
【做江米条的方法 儿时小吃江米条做法】(8)、把煎好的江米条 ， 完全除去油后 ， 抹蜂蜜并蘸豆沙即可食用 。

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