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菌菇的做法 菌菇如何做 【菌菇的做法 菌菇如何做】(1)、材料:杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克、细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量 。
(2)、葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜,放菌菇拌炒,炒至菌菇软熟兑入适量清水 。大火烧开,小火炖30分钟,调入胡椒粉,调入适量盐,出锅前撒上葱花即可 。
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