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紫砂壶适合泡啥茶 大家来了解吧 【紫砂壶适合泡啥茶 大家来了解吧】(1)、紫砂壶的种类很多 , 茶叶的品类也很丰富 , 一般来说壶音频率高的适合泡重香气的茶叶 , 比如青茶;壶音低的则适合泡重滋味的 , 如乌龙茶、铁观音等 。
(2)、也过来人说用紫砂壶泡半发酵茶或是全发酵茶最好 , 但要是泡龙井、毛峰之类的绿茶就不是很合适 , 因为紫砂壶保温性强 , 长时间的加热会破坏绿茶中的维生素 , 而且也无法像用玻璃泡绿茶 , 可欣赏翠绿的美感 。
(3)、实际上绿茶这种不发酵的茶也可以用紫砂壶泡 , 因为紫砂壶本身具备一定透气不透水的特性 , 但是要注意壶形的选择 , 器型较大 , 开口大 , 壶身矮的较为适合 。
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