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食材:粉丝1个,黄瓜50克,香菜2颗,蒜2瓣,生抽1勺,醋1勺,蚝油1勺,香油1勺 。
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步骤:
- 粉丝放入温水中泡软,黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末 。
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2.粉丝放入沸水中煮至断生,捞出沥干 。
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3.碗中放入粉丝、黄瓜丝、香菜段、蒜末,加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、蚝油1勺、香油1勺拌匀,盛入盘中即可 。
【凉拌粉丝的做法】
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