怎样做蛋黄没熟的蛋 蛋黄没熟的蛋制作方法详解


怎样做蛋黄没熟的蛋 蛋黄没熟的蛋制作方法详解

文章插图
怎样做蛋黄没熟的蛋 蛋黄没熟的蛋制作方法详解 (1)、把鸡蛋打在一个碗里面备用 。
(2)、锅内倒入花生油烧至45度热左右,放入鸡蛋小火慢煎,这时锅铲不要去动鸡蛋 。
(3)、煎到鸡蛋差不多 时用锅铲翻过另一面过来 。
(4)、大约煎5秒钟的时间就可以看到蛋白全熟 。
【怎样做蛋黄没熟的蛋 蛋黄没熟的蛋制作方法详解】(5)、起锅即可获得蛋白熟蛋黄不熟的煎蛋 。