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凉拌黄瓜如何做? 怎样做凉拌黄瓜 【凉拌黄瓜如何做? 怎样做凉拌黄瓜】(1)、准备食材:黄瓜、蒜、盐、生抽、陈醋等 。
(2)、首先要将买回来的黄瓜清洗干净,去皮后对半切开,然后再切成一小段小段的备用 。
(3)、将大蒜清洗干净,去皮切末,准备一个大一点的碗,在里面加足量的清水,然后撒上盐,将切好的黄瓜放进去浸泡 。
(4)、另取一碗,在里面分别加入蒜末、生抽、陈醋进行混合,接着将黄瓜捞出来沥干水分,再淋上调料搅拌均匀就可以了 。
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