![自制卤水的做法及配方 自制卤水如何做](http://img.gansulong.com/230403/054345L02-0.jpg)
文章插图
自制卤水的做法及配方 自制卤水如何做 (1)、食材:葱段20克、老姜片20克、辣椒段20克、月桂叶2克、桂皮4克、草果3克、青耆2克、桂枝3克、八角5克;调味料:砂糖4大匙、酱油6大匙、胡椒粉1小匙、米酒2大匙;
(2)、用刀将草果压破,炖煮时才能释放出甜味 。
【自制卤水的做法及配方 自制卤水如何做】(3)、小火热锅,直接倒入少许油并放入砂糖2大匙,拌炒至半融状态 。
(4)、转大火,放入葱段、老姜片、辣椒段,炒匀 。
(5)、倒入清水3碗,拌匀并煮至大滚 。放入砂糖2大匙、酱油、胡椒粉、米酒 。
(6)、待水滚后,下月桂叶、桂皮、碎裂的草果、青耆、桂枝、八角,煮滚即成为卤汁 。
(7)、自制卤水做好了 。
- 早餐店油条的做法和配方 早餐店油条制作方法和配方
- 耳钉带啥材质的好 耳钉带啥材质最好
- 种植牙啥材质的好 种植牙哪些材质的好
- 掉头发的原因 为啥会掉头发
- 糙米和大米的区别热量 糙米和大米哪个热量高
- 调料瓶用啥材质的好 怎么选择调料瓶
- 逗人开心又撩人的话 最新幽默风趣撩人句子大全
- 晚上做梦梦到腊牛肉是啥意思 告诉你详细的梦境解析
- 为什么进茶艺社团 茶艺社团是干嘛的
- 保护珍稀动物的意义 保护珍稀动物